tea room WANDEL（ティールーム わんでる） | 日記一覧

『季節の野菜たっぷりペペロンチーノ』
※野菜は収穫次第。写真と異なることがあります。

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朝陽でとけてしまい半分くらいの量になってますが初雪の写真です。寒いはず！
（風花は何度か舞う日がありましたが雪と呼べるのは今日が初めてですね）

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本日、ランチをご注文いただいたお客様に七草粥をサービス！
季節を感じる縁起物「春の七草」。
お正月で疲れた胃を整えるにもお粥は最適です。

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クリスマス間近 (,,^ o ^,,) なので頑張りました！
今週の [気まぐれランチ] は、
「上州牛のビーフシチュー」をご用意しました。
数量限定なので売り切れていたら…
ごめんなさい m(_ _)m

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今週は「豚すき焼き定食」にしてみました(^▽^)v
冷え込みがキツくなってくると、たまにですが「すき焼き」が食べたくなります。
牛肉も食べごたえあって美味しいけれど…個人的に、昼は豚肉のサッパリ感が好きで…

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大きくて綺麗に色づいた美しい柚子。香りも最高！なんだけど… 作っても作っても まだある。
(^_^;)超アナログな手仕事仕込みのため 一日仕事で疲労困憊。
煮沸した瓶→熱々のジャムを詰め→ひっくり返して空気抜き…

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今年はキレイな柚子がた～くさん取れます。
ダメにする前に加工すべし！頑張りました。
先ずは柚子シロップ＆柚子ジュースを仕込みました！
(~_~;)ここまで疲労感は半端ない

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久しぶりに日食を見たような…

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「紅茶の日」なのに、あいにくの定休日です。
例年、大したことはしていませんが…
サービスメニューや粗品プレゼントなどを行っています。
来年が営業日だったら何か考えましょうかね(^▽^)

「犬の日」でもあります…

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オリジナルブレンドのハーブティー、ノンアルコールのサングリアなど全10種類をご用意。
売り切り終了のメニューもあるので気になったらお早めにご来店くださいませ～(^ω^)

通常メニューも15種類くらい変わっ…

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